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28.04.2023

Schule trifft Bauernhof

Agrarpädagogisches Angebot an der PH Steiermark

Schule trifft Bauernhof

Schule trifft Bauernhof

Schule trifft Bauernhof

Fotos: Hoheneder/PHSt; Zöhrer/Landwirtschaftskammer Steiermark

28. April 2023 – In der Schule werden Ess- und Konsumgewohnheiten geprägt. Den jungen Konsument*innen sollte deshalb auch die Lebensmittelerzeugung auf den Bauernhöfen und das Wissen über die heimische Landwirtschaft vermittelt werden.

Die Arbeitsgemeinschaft Österreichische Bäuerinnen veranstaltet seit einigen Jahren Aktionstage an den Pädagogischen Hochschulen, um künftige Lehrer*innen über das agrarpädagogische Angebot der Landwirtschaftskammern und Ländlichen Fortbildungsinstitute zu informieren.

Am 26. April konnten sich angehende und aktive Pädagog*innen an der Pädagogischen Hochschule Steiermark für einen abwechslungsreichen Unterricht inspirieren lassen. „Mit dem Aktionstag wollen wir Pädagog*innen dabei unterstützen, unsere agrarpädagogischen Angebote und die Akteur*innen dahinter persönlich kennenzulernen, um so den Dialog zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft zu fördern und einen authentischen Einblick in die landwirtschaftlichen Strukturen zu ermöglichen“, erklärte Projektleiterin Larissa Parz von der Landwirtschaftskammer Steiermark.

Interaktive Infostände boten den Besucher*innen schulexterne agrarpädagogische Programme wie „Schule am Bauernhof“ oder die „Waldspiele“ sowie Bildungseinheiten und Materialien und Unterlagen für den Unterricht rund um die Themen Ernährung, Umwelt und Landwirtschaft. Es wurde Butter „geschüttelt“, Schulmilch verkostet und um die Wette gemolken.

Bio Ernte Steiermark, die AGES, Urlaub am Bauernhof, Green Care und die Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik rundeten das vielversprechende Angebot für die Pädagog*innen ab.

Beim Workshop „Einkaufen mit Köpfchen“ von Elisabeth Klein durften die Teilnehmer*innen in die Rolle der Schüler*innen schlüpfen und die einzelnen Stationen ausprobieren. Mag. Nicole Zöhrer, Ernährungswissenschafterin der Landwirtschaftskammer Steiermark, nahm beim Workshop „Heimische Getreidevielfalt“ ihre Gruppe mit auf eine Reise über die regionalen Getreidefelder und warf einen Blick in das Innenleben eines Getreidekorns.

Link zum agrarpädagogischen Angebot:
www.landwirtschaftundschule.at