06.12.2024
Fachbereich Ernährung zaubert Weihnachtsstimmung
Weihnachtsessen für Verwaltungsbedienstete
Fotos: PHSt / Andrea Tekautz
06. Dezember 2024 – Am 3. Dezember 2024 verwandelte sich das Lehrrestaurant der Pädagogischen Hochschule Steiermark in einen festlich geschmückten Wohlfühlort der Kulinarik und Gemeinschaft. Studierende des 3. Semesters des Lehramtsstudiums der Sekundarstufe Berufsbildung – Fachbereich Ernährung organisierten und gestalteten das traditionelle Weihnachtsessen für die Verwaltungsbediensteten der Hochschule.
Stunden voller Genuss und Wertschätzung
Unter der Leitung von Professorin Veronika Schneider, MA und Professor Markus Vogl, BEd haben die Studierenden ein exquisites viergängiges Menü kreiert, das keine Wünsche offenließ – die Gäste waren begeistert von der Qualität und Kreativität der Speisen. Neben der Küche glänzte auch der Service durch Professionalität und Herzlichkeit, was die Mittagstunden zu einem besonderen Erlebnis machte.
Festliche Worte und Anerkennung
Das Rektorat war vertreten durch Vizerektorin Mag.a Dr.in Regine Weitlaner und Mag.a Prof.in Elisabeth Amtmann. Vizerektorin Regine Weitlaner und Rektoratsdirektorin Mag.Tanja Thamerl eröffneten die Zusammenkunft feierlich mit Grußworten und würdigten in ihren Reden die Arbeit der Verwaltung und das Engagement der Studierenden. Sie betonten die Rolle solcher Zusammenkünfte, um das Miteinander an der Hochschule zu stärken und gemeinsame Erfolge zu feiern.
Praxisnahes Lernen in festlichem Ambiente
Die Veranstaltung war nicht nur ein Genuss für die Gäste, sondern auch eine wertvolle Lehr- und Lernerfahrung für die Studierenden. Unter realen Bedingungen konnten sie ihr Können in Küche und Service unter Beweis stellen und ihre Fähigkeiten weiterentwickeln. Das Lehrrestaurant und die Restaurantküche der PH Steiermark bieten dafür den idealen Rahmen, um Theorie und Praxis perfekt zu verbinden.
Am Ende zeigte sich: Dieses Weihnachtsessen war ein voller Erfolg – dank der engagierten Studierenden, der professionellen Begleitung durch die Lehrenden und der Wertschätzung, die an diesem Tag deutlich spürbar war.
Lehramt Sekundarstufe Berufsbildung Fachbereich Ernährung
Stunden voller Genuss und Wertschätzung
Unter der Leitung von Professorin Veronika Schneider, MA und Professor Markus Vogl, BEd haben die Studierenden ein exquisites viergängiges Menü kreiert, das keine Wünsche offenließ – die Gäste waren begeistert von der Qualität und Kreativität der Speisen. Neben der Küche glänzte auch der Service durch Professionalität und Herzlichkeit, was die Mittagstunden zu einem besonderen Erlebnis machte.
Festliche Worte und Anerkennung
Das Rektorat war vertreten durch Vizerektorin Mag.a Dr.in Regine Weitlaner und Mag.a Prof.in Elisabeth Amtmann. Vizerektorin Regine Weitlaner und Rektoratsdirektorin Mag.Tanja Thamerl eröffneten die Zusammenkunft feierlich mit Grußworten und würdigten in ihren Reden die Arbeit der Verwaltung und das Engagement der Studierenden. Sie betonten die Rolle solcher Zusammenkünfte, um das Miteinander an der Hochschule zu stärken und gemeinsame Erfolge zu feiern.
Praxisnahes Lernen in festlichem Ambiente
Die Veranstaltung war nicht nur ein Genuss für die Gäste, sondern auch eine wertvolle Lehr- und Lernerfahrung für die Studierenden. Unter realen Bedingungen konnten sie ihr Können in Küche und Service unter Beweis stellen und ihre Fähigkeiten weiterentwickeln. Das Lehrrestaurant und die Restaurantküche der PH Steiermark bieten dafür den idealen Rahmen, um Theorie und Praxis perfekt zu verbinden.
Am Ende zeigte sich: Dieses Weihnachtsessen war ein voller Erfolg – dank der engagierten Studierenden, der professionellen Begleitung durch die Lehrenden und der Wertschätzung, die an diesem Tag deutlich spürbar war.
Lehramt Sekundarstufe Berufsbildung Fachbereich Ernährung
