Masterstudium Gesundheitspädagogik, Prävention und Ernährung

Sie möchten ein Masterstudium für das Lehramt Sekundarstufe Berufsbildung Fachbereich Ernährung absolvieren?

Mit diesem Lehramtsstudium erweitern Sie die Lehrbefugnis für den Fachbereich Ernährung, um an berufsbildenden mittleren und höheren Schulen sowie in Erwachsenenbildungseinrichtungen zu unterrichten.

Zentrale Inhalte sind ernährungstechnische Präventionsmaßnahmen für unterschiedliche Personengruppen, Ernährungsökologie unter Berücksichtigung sozioökonomischer und -kultureller Aspekte, Beratungstechnik und Gesundheitsförderung. Didaktische Modelle eröffnen das Umsetzen präventiver und fördernder Interventionsprogramme im Themenfeld Ernährung und Gesundheit im schulischen und außerschulischen Bereich.

Allgemeine Informationen zum Masterstudium

Informationen (Informationsveranstaltung, Zulassung, Anmeldung)

Alle Informationen zur Informationsveranstaltung, zur Zulassung und zur Anmeldung finden Sie bei den Masterstudien Sekundarstufe Berufsbildung.

Curriculum

Curriculum Stand 2020

Studienarchitektur

Masterstudium Gesundheitspädagogik, Prävention und Ernährung

Studiendauer: 2 Semester (60 EC)
Berufsfeldspezifische Fachdidaktik und Pädagogisch Praktische Studien (Schulpraxis) (10 EC)
Berufsbegleitendes Studium

Studienfachbereich	EC	Inhalte
Fachwissenschaften	21	Aktuelle Erkenntnisse aus Wissenschaft und Forschung, Ernährungsökologie, Ernährungspsychologie, differenzierte Aspekte der Ernährung zur Prävention bei Berufs- und Personengruppen, sozioökonomische und kulturelle Aspekte, Anthropometrie, evidenzbasierte Modelle in der Ernährungsprävention
Fachdidaktik inkl. Pädagogisch Praktische Studien	9	Berufsfeldspezifische Fachdidaktik, Schulpraxis
Freie Wahlfächer	5
Masterarbeit	25

Zulassunsgvoraussetzungen

Abschluss eines Bachelorstudiums des Lehramts Sekundarstufe Berufsbildung – Fachbereich Ernährung im Umfang von 240 EC oder
Abschluss eines 6-semestrigen Bachelorstudiums Lehramt Berufsbildung – Fachbereich Ernährung an Berufsbildenden mittleren und höheren Schulen und ein Erweiterungsstudium für den Fachbereich Ernährung im Ausmaß von 60 EC gem. § 38d Abs. 1 HG 2005 ("Nachqualifizierung")